Comment faire des sablés écossais - Recette de shortbread

Comment préparer des sablés écossais - Recette de shortbread
Les sablés écossais, ces petits biscuits délicieux et fondants, sont une vraie gourmandise. Rejoignez Steve dans sa cuisine pour découvrir comment il prépare cette recette traditionnelle.

Ingrédients nécessaires

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Pour réaliser cette recette, il vous faut :

- 50 g (2 oz) de sucre glace
- 100 g (4 oz) de beurre doux
- 150 g (6 oz) de farine tout usage
*(Vous pouvez aussi utiliser 50 g de fécule de maïs ou de riz et 100 g de farine)

Cuisson : 150°C (300°F) pendant 20 à 25 minutes

Pour les instructions détaillées, consultez mon site web ici.

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