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Comment faire des sushis avec le chef étoilé Morimoto

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Comment faire des sushis avec le chef étoilé Morimoto

4 045 628 vues 5 octobre 2020 7:15

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En bref

Apprenez l’art de préparer des sushis traditionnels aux côtés du chef étoilé Masaharu Morimoto. Vous découvrirez comment préparer un riz à sushi parfait, l’assaisonner au vinaigre et réaliser différents types de makis – idéal pour tous ceux qui souhaitent apporter des saveurs authentiquement japonaises dans leur cuisine.

Description de l’auteur

Le chef étoilé Morimoto est dans la cuisine test de Munchies pour partager ses astuces et sa passion pour l’art des sushis, en utilisant quelques techniques spéciales et des conseils bien utiles. Il montre comment laver et cuire le riz à sushi, préparer du vinaigre de riz assaisonné, ainsi que des astuces pour réaliser différents types de makis.

Comme le dit Morimoto : « Ça demande de la technique, des ingrédients de qualité et beaucoup d’amour. »

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À propos de ce tutoriel

Munchies a publié ce tutoriel vidéo de 7:15 le 5 octobre 2020. Il a été vu 4 045 628 fois sur YouTube.

Chaîne
Munchies
Catégorie
Divertissement
Durée
7:15
Publié le
5 octobre 2020
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