Comment faire du lait ribot (substitut) - Les bases de la pâtisserie audacieuse de Gemma, épisode 8

Salut les pâtissiers audacieux ! Je utilise souvent du lait ribot dans mes recettes et je sais que ce n’est pas toujours facile à trouver partout. Alors, dans ce nouvel épisode des *Bold Baking Basics*, je vais vous montrer comment préparer un substitut de lait ribot maison en seulement deux ingrédients ! C’est parfait pour la pâtisserie et ça marche à merveille dans mes crêpes, gâteaux et pain de soda irlandais. Alors, c’est parti !

📌 Recette complète de la vidéo ici 📌

📌 À PROPOS DE GEMMA & BIGGER BOLDER BAKING 📌
Salut les pâtissiers audacieux ! Je suis Gemma Stafford, une cheffe professionnelle originaire d’Irlande et l’hôte de *Bigger Bolder Baking*. Passionnée par la transmission de mes années d’expertise en pâtisserie, je vous montre comment cuisiner avec confiance, où que vous soyez ! Rejoignez des millions d’autres pâtissiers audacieux dans la communauté pour de nouvelles vidéos tous les jeudis à 7h00 (heure du Pacifique) !

📌 Recette écrite ici 📌