Comment faire un smoothie à l'ananas

Smoothie à l'ananas

1 ananas
1 ½ à 2 verres de lait de coco
Mixeur

1-Vérifie que tu as tous les ingrédients et nettoie ton plan de travail.
2-Coupe le haut, le bas et la peau de l’ananas.
3-Découpe l’ananas en morceaux plus petits et dépose-les sur une plaque avec un tapis en silicone.
4-Couvre l’ananas avec un couvercle si tu en as un et mets-le au congélateur. Laisse-le congeler 3 à 4 heures ou toute la nuit.
5-Quand l’ananas est bien gelé, mets-le dans un mixeur puissant et robuste. Moi, je préfère le Vitamix.
6-Ajoute 1 ½ verre de lait de coco et lance le mixeur. Si ça bloque et que ça ne mixe pas bien, ajoute un peu plus de lait de coco. Mixe jusqu’à ce que ce soit lisse et onctueux.
7-Tu peux le verser dans des verres et le servir tout de suite, ou le remettre au congélateur 3 à 4 heures avant de le déguster à la cuillère comme un sorbet crémeux et frais.
8-Nettoie le bordel.
9-Déguste, partage et régale-toi !

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