How to make Manto منتو

How to make Manto
Salam Azizan, today I am sharing the recipe of #AfghaniDumplings #MantouMantoo. Afghani Mantoo is one of the most popular and delicious traditional food. Please follow the recipe and cook this traditional food at home and share it with your beautiful family and friends.


INGREDIENTS FOR AFGHANI MANTU
1 ½ CUP OF PLAIN WHITE FLOUR
1 TSP OF SALT
1 CUP OF WARM WATER
1 TBSP OF OIL
1 POUND GROUND BEET
2 GARLIC CLOVES
1/2 TSP OF SALT
1 TSP OF BLACK PEPPERS
2 ONIONS
1/2 CUP OF CORIANDER
4 TBSP OF OIL
1 CUP OF TOMATO PUREE
2 GARLIC CLOVES
1/2 TSP SALT AND PEPPER
1 CUP OF YOUGURT
SALT AND MINT 1/2 TSP

مواد‌ لازم برای منتوی افغانی

یکونیم گیلاس آرد سفید ساده
یک گیلاس آب نیم گرم
یک قاشق چای نمک
یک قاشق غذاخوری روغن
یک پوند گوشت گوساله
دو‌عددسیر
نیم قاشق چای مرچ سیاه
نیم قاشق چای نمک
دو‌عدد پیاز
نیم پیاله گشنیز تازه
چهار قاشق روغن
یک پیاله بادنجان‌رومی ماشین شده
دو‌عدد سیر
یک پیاله ماست
نمک و نعنا به قدر ضرورت