Cara Membuat Ribs di Barbekyu - Resep dari Allrecipes

Pelajari cara membuat ribs babi yang lembut dan dimasak perlahan di grill barbekyu Anda.

Asam, lembap, dan beraroma asap, tidak ada yang lebih memuaskan daripada ribs barbekyu yang lezat dan dimasak perlahan langsung dari grill. Dalam video ini, kami akan menunjukkan cara membuat ribs barbekyu yang sempurna. Anda akan melihat cara sederhana untuk membuat ribs barbekyu yang karamel dengan sempurna, baik di grill gas maupun arang. Anda juga akan belajar perbedaan antara potongan ribs (seperti baby back, country, dan spare ribs) dan berapa banyak ribs yang harus Anda beli untuk memuaskan keluarga yang lapar.

Selain itu, Anda akan menemukan cara memotong lemak dan tulang rawan serta cara dengan cepat mengupas lapisan tipis putih pada ribs. Hanya dengan tiga langkah saja.

Anda juga akan mengetahui rahasia persiapan ribs dengan bum dry yang sederhana dan lezat. Kami akan menjelaskan dasar-dasar memasak dengan panas tidak langsung, mengungkapkan "tanda-tanda matang" untuk ribs yang sempurna, dan menunjukkan waktu yang tepat untuk menambahkan saus.

Dapatkan resep ribs babi terbaik di:

Majalah Allrecipes kini tersedia!