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Come si fa la jambalaya alla cajun con Isaac Toups

3.464.435 visualizzazioni 5 novembre 2019 6:07

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In breve

Impari a preparare un classico piatto cajun con Isaac Toups, realizzando una jambalaya da zero—perfetta per chi vuole cimentarsi con i sapori della Louisiana. Imparerai a fare un roux, cucinare la 'santa trinità' e bilanciare spezie e carni come un vero professionista.

Descrizione dell’autore

Isaac Toups torna per insegnarci un altro classico della cucina cajun: la jambalaya. Questo piatto è un must del Sud, perfetto per imparare le basi della cucina louisiana, come preparare un roux perfetto, la "santa trinità" degli ingredienti, il modo giusto di cuocere a fuoco lento e, perché no, anche qualche lancio di coltello. *Laissez les bon temps rouler*!

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Informazioni su questo tutorial

Munchies ha pubblicato questo video tutorial di 6:07 il 5 novembre 2019. È stato visto 3.464.435 volte su YouTube.

Canale
Munchies
Durata
6:07
Pubblicato
5 novembre 2019
Visualizzazioni
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