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Come si fa la Carbonara Classica | Ricetta di Jamie Oliver

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Come si fa la Carbonara Classica | Ricetta di Jamie Oliver

18.165.521 visualizzazioni 2 novembre 2017 4:40

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In breve

Impariamo la ricetta della Carbonara secondo Jamie Oliver, con guanciale e Pecorino Romano per un piatto di pasta cremoso e autentico. Perfetto per gli amanti della pasta che vogliono un ricetta tradizionale ricca e senza complicazioni.

Domande e risposte

Quale carne si usa al posto del pancetta?

Il guanciale, una tipica carne italiana a base di guancia di maiale curata.

Descrizione dell’autore

Jamie ci mostra come preparare una vera e propria Carbonara tradizionale, autentica e classica. Questo piatto utilizza due ingredienti tipici italiani: il guanciale, una carne curata, e il formaggio pecorino romano, il formaggio di Roma per eccellenza. Un vero e proprio trattamento italiano! Buon appetito!

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Informazioni su questo tutorial

Jamie Oliver ha pubblicato questo video tutorial di 4:40 il 2 novembre 2017. È stato visto 18.165.521 volte su YouTube.

Durata
4:40
Pubblicato
2 novembre 2017
Visualizzazioni
18.165.521
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