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Come curare un prosciutto di maiale da concia

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Come curare un prosciutto di maiale da concia

2.149.301 visualizzazioni 11 novembre 2014 14:18

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CanaleUK College of Agriculture, Food and Environment

Descrizione dell’autore

Con la giusta miscela di zucchero, spezie, temperatura e pazienza, puoi preparare in casa il tuo prosciutto di maiale da concia. Il dottor Gregg Rentfrow, esperto certificato in scienze della carne, ti mostrerà passo dopo passo come fare.

Ecco una guida che puoi stampare:

UKAg Links:

Informazioni su questo tutorial

UK College of Agriculture, Food and Environment ha pubblicato questo video tutorial di 14:18 il 11 novembre 2014. È stato visto 2.149.301 volte su YouTube.

Categoria
Istruzione
Durata
14:18
Pubblicato
11 novembre 2014
Visualizzazioni
2.149.301
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