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Come fare il sidro duro in tre passaggi semplici

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Come fare il sidro duro in tre passaggi semplici

590.446 visualizzazioni 28 ottobre 2018 7:37

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Descrizione dell’autore

Il maestro birraio Jeff Merriman ti spiega come preparare un sidro duro in soli tre passaggi. Puoi usare succo di mela appena spremuto, succo acquistato in negozio (senza conservanti) oppure uno dei kit di concentrato per sidro disponibili da Northern Brewer.

00:00 - Introduzione
00:15 - Passaggio #1: Pulizia e sanificazione
01:25 - Passaggio #2: Scegliere il succo di mela
02:35 - Passaggio #3: Scegliere e aggiungere il lievito
04:02 - Aggiungere zucchero per aumentare l’alcol
05:45 - Carbonatare o no?
05:55 - Dolcificare a fine fermentazione

Informazioni su questo tutorial

NorthernBrewerTV ha pubblicato questo video tutorial di 7:37 il 28 ottobre 2018. È stato visto 590.446 volte su YouTube.

Categoria
Istruzione
Durata
7:37
Pubblicato
28 ottobre 2018
Visualizzazioni
590.446
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