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Come usare un refrattometro per misurare la densità relativa

640.564 visualizzazioni 25 ottobre 2013 2:34

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Un refrattometro misura all’istante la densità di mosto non fermentato, mosto d’uva, idromiele o succo di frutta, analizzando quanto la luce che attraversa il campione viene deviata. A differenza dell’areometro, bastano poche gocce per ottenere una lettura precisa. Per usarlo, deposita 2-3 gocce sul prisma, chiudi il coperchio e osserva attraverso l’oculare puntando il refrattometro verso una fonte di luce.

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Informazioni su questo tutorial

NorthernBrewerTV ha pubblicato questo video tutorial di 2:34 il 25 ottobre 2013. È stato visto 640.564 volte su YouTube.

Categoria
Istruzione
Durata
2:34
Pubblicato
25 ottobre 2013
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