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Como usar um refratómetro para medir a densidade relativa

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Como usar um refratómetro para medir a densidade relativa

640 564 visualizações 25 de outubro de 2013 2:34

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Um refratómetro mede instantaneamente a densidade de um mosto não fermentado, suco de uva, hidromel ou suco de fruta, analisando o ângulo de refração da luz que passa pela amostra. Ao contrário de um densímetro, são necessárias apenas algumas gotas para uma leitura. Para usá-lo, aplique 2-3 gotas na face do prisma, feche a tampa e observe pelo visor, direcionando o refratómetro para uma fonte de luz.

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Sobre este tutorial

NorthernBrewerTV publicou este tutorial em vídeo de 2:34 em 25 de outubro de 2013. Foi visto 640 564 vezes no YouTube.

Categoria
Educação
Duração
2:34
Publicado
25 de outubro de 2013
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