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Come preparare i rotoli di cavolo (gołąbki)

5.806.227 visualizzazioni 10 novembre 2014 9:38

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CanaleThe Polish Chef

In breve

Lo chef Dariusz ti mostra passo dopo passo come realizzare degli autentici involtini di cavolo polacchi (gołąbki), proprio come quelli che servono nel suo ristorante. Imparerai a preparare il ripieno, avvolgerlo nelle foglie di cavolo e cuocerli alla perfezione—ideale per chi vuole ricreare questo classico piatto dell’Europa orientale comodamente a casa.

Descrizione dell’autore

Impara direttamente da Dariusz, chef polacco e proprietario del ristorante Polonaise, come preparare i suoi deliziosi rotoli di cavolo ripieni, la ricetta che ha servito per anni nel suo locale.

Informazioni su questo tutorial

The Polish Chef ha pubblicato questo video tutorial di 9:38 il 10 novembre 2014. È stato visto 5.806.227 volte su YouTube.

Durata
9:38
Pubblicato
10 novembre 2014
Visualizzazioni
5.806.227
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