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Come fare le frittelle agli scalogni verdi | Ricetta semplice e trucchi

696.870 visualizzazioni 5 novembre 2015 7:34

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CanaleAngel Wong's Kitchen

Descrizione dell’autore

Le frittelle agli scalogni verdi (蔥油餅) sono un antipasto cinese salato e delizioso. Nonostante gli ingredienti siano semplici, per renderle croccanti e sfogliate ci vuole un po’ di tecnica. Ecco la mia ricetta per preparare delle frittelle agli scalogni verdi sfogliatissime, con qualche trucco in più! Alla fine del video potrai sentire quanto sono croccanti!

INGREDIENTI:
- 2 tazze di farina di frumento
- ¾ tazza di acqua bollente
- 1 cucchiaino di sale grosso
- 4-5 gambi di scalogni verdi
- Olio vegetale o di colza

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Informazioni su questo tutorial

Angel Wong's Kitchen ha pubblicato questo video tutorial di 7:34 il 5 novembre 2015. È stato visto 696.870 volte su YouTube.

Durata
7:34
Pubblicato
5 novembre 2015
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696.870
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