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Como fazer panquecas de cebola verde crocantes – Receita fácil e truques

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Como fazer panquecas de cebola verde crocantes – Receita fácil e truques

696 870 visualizações 5 de novembro de 2015 7:34

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CanalAngel Wong's Kitchen

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As panquecas de cebola verde (蔥油餅) são um petisco chinês salgado e delicioso. Embora os ingredientes sejam simples, conseguir que fiquem folhadas e crocantes exige um pouco de técnica. Aqui está a minha receita para fazer panquecas de cebola verde que se desmancham na boca, com alguns truques que fazem toda a diferença. No final do vídeo, você vai ouvir o som de como ficam crocantes!

INGREDIENTES:
- 2 xícaras de farinha de trigo comum
- ¾ xícara de água quente
- 1 colher de chá de sal kosher
- 4 a 5 talos de cebola verde
- Óleo vegetal ou de canola

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Sobre este tutorial

Angel Wong's Kitchen publicou este tutorial em vídeo de 7:34 em 5 de novembro de 2015. Foi visto 696 870 vezes no YouTube.

Duração
7:34
Publicado
5 de novembro de 2015
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