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Come fare la limonata fatta in casa con limoni veri

3.574.293 visualizzazioni 27 ottobre 2016 3:22

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CanaleThe Stay At Home Chef

In breve

Preparerai una rinfrescante limonata old-fashioned fatta in casa, con limoni freschi, zucchero e acqua—perfetta per una bevanda estiva veloce. Questa ricetta rende 8 tazze e richiede solo 15 minuti, con un consiglio extra per conservare il concentrato. Ideale per chi ama un tocco casalingo e acidulo su una classica bevanda estiva.

Passaggi chiave

  1. Lava e taglia a metà 5 chili di limoni, poi filtra il succo in un bicchiere dosatore.
  2. Riscalda 2 tazze d'acqua in una pentola, aggiungi e mescola 2 tazze di zucchero fino a scioglimento completo.
  3. Mescola lo sciroppo di zucchero con 2 tazze di succo di limone per ottenere un concentrato.
  4. Diluisci con acqua a piacimento al momento di servire.

Domande e risposte

Quanto succo di limone mi servirà?

Ti serviranno esattamente 2 tazze di succo di limone ricavate dai 5 chili di limoni.

Posso conservare il concentrato di limonata?

Sì, congelalo in un sacchetto zip da un gallone per usarlo più tardi.

Descrizione dell’autore

Scopri come preparare una deliziosa limonata fresca e spremuta al momento, proprio come quella di una volta, usando limoni veri. Rinfrescati quest’estate con la tua limonata fatta in casa, semplice e deliziosa!
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Limonata fatta in casa
Tempo di preparazione: 15 minuti
Quantità: 8 tazze di limonata

Ingredienti

5 chili di limoni
2 tazze di acqua
2 tazze di zucchero

Istruzioni

1. Taglia i limoni a metà e spremi il succo di ciascuno attraverso un colino in una grande tazza dosatrice. Continua fino a ottenere 2 tazze di succo di limone.

2. Versa l’acqua in una pentola di medie dimensioni a fuoco medio-alto. Aggiungi lo zucchero e mescola. Continua a cuocere fino a quando lo zucchero si scioglie e il liquido torna limpido.

3. Mescola il succo di limone con la soluzione zuccherina. Otterrai così un concentrato di limonata. Quando sarà pronto per essere servito, aggiungi acqua a piacimento.

Nota: il concentrato di limonata può essere congelato per un uso successivo. Versalo in un sacchetto per congelatore da un litro e appoggialo piatto nel freezer. Quando sarà pronto per essere servito, scongelalo e aggiungi acqua a piacimento.

Informazioni su questo tutorial

The Stay At Home Chef ha pubblicato questo video tutorial di 3:22 il 27 ottobre 2016. È stato visto 3.574.293 volte su YouTube.

Durata
3:22
Pubblicato
27 ottobre 2016
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