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Comment faire un citronnade maison avec de vrais citrons

Name: Comment faire un citronnade maison avec de vrais citrons
Uploaded: 2016-10-27T12:29:10+00:00
Duration: 3 min 22 s
Channel: The Stay At Home Chef

3 574 293 vues 27 octobre 2016 3:22

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En bref

Vous allez préparer une citronnade rafraîchissante, à l’ancienne, maison et de toute pièce, avec des citrons frais, du sucre et de l’eau—parfaite pour une boisson estivale rapide. Cette recette donne 8 tasses et ne prend que 15 minutes, avec un petit conseil pour conserver le concentré. Idéal pour ceux qui aiment une touche acidulée et maison à un classique.

Étapes clés

Lavez et coupez 5 livres de citrons en deux, puis pressez le jus dans un verre doseur.
Faites chauffer 2 tasses d’eau dans une casserole, ajoutez 2 tasses de sucre en remuant jusqu’à dissolution complète.
Mélangez le sirop de sucre avec 2 tasses de jus de citron pour obtenir un concentré.
Diluez avec de l’eau selon votre goût au moment de servir.

Questions et réponses

Combien de jus de citron vais-je avoir besoin ?

Vous aurez besoin exactement de 2 tasses de jus de citron à partir des 5 livres de citrons.

Puis-je conserver le concentré de citronnade ?

Oui, congelez-le dans un sac congélation d’un gallon pour une utilisation ultérieure.

Description de l’auteur

Découvrez comment préparer une délicieuse citronnade artisanale, pressée à la main avec de vrais citrons. Rafraîchissez-vous cet été avec votre propre recette de citronnade maison, simple et savoureuse !
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Citronnade maison
Temps de préparation : 15 minutes
Quantité : 8 tasses de citronnade

Ingrédients

5 livres de citrons
2 tasses d’eau
2 tasses de sucre

Instructions

1. Coupez les citrons en deux. Pressez chaque moitié à travers une passoire dans un grand verre doseur. Continuez jusqu’à obtenir 2 tasses de jus de citron.

2. Versez l’eau dans une casserole de taille moyenne à feu moyen-élevé. Ajoutez le sucre et mélangez. Laissez cuire jusqu’à ce que le sucre soit dissous et que le liquide redevienne clair.

3. Mélangez la solution sucrée avec le jus de citron. Vous obtenez ainsi un concentré de citronnade. Au moment de servir, ajoutez de l’eau selon votre goût.

Note : le concentré de citronnade peut être congelé pour une utilisation ultérieure. Versez-le dans un sac congélation d’un gallon et étalez-le à plat dans le congélateur. Au moment de servir, décongelez et ajoutez de l’eau selon votre goût.

À propos de ce tutoriel

The Stay At Home Chef a publié ce tutoriel vidéo de 3:22 le 27 octobre 2016. Il a été vu 3 574 293 fois sur YouTube.

Chaîne: The Stay At Home Chef
Catégorie: Astuces & style
Durée: 3:22
Publié le: 27 octobre 2016
Vues: 3 574 293
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