Comment faire des gaufres maison parfaites

Préparer des gaufres maison n’a jamais été aussi simple ! Cette recette infaillible vous permet de les préparer à l’avance et de les conserver au frigo jusqu’à 5 jours. Résultat : des gaufres moelleuses à l’intérieur et croustillantes à l’extérieur.
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✅Ingrédients

• 2 tasses de farine tout usage
• 1 cuillère à soupe de sucre
• 1 cuillère à soupe de poudre à pâte
• 1⁄4 de cuillère à café de sel
• 1 3⁄4 tasses de babeurre
• 2 gros œufs
• 1⁄2 cuillère à café d’extrait de vanille
• 1⁄2 tasse de beurre fondu

✅Instructions

00:01:00 - À quoi doit ressembler la pâte à gaufres une fois mélangée
00:01:38 - Comment savoir quand la gaufre est cuite
00:02:35 - Récapitulatif rapide de la recette des gaufres maison parfaites

1️⃣ Préchauffez votre gaufrier.

2️⃣ 00:00:20 - Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel.

3️⃣ 00:00:37 - Ajoutez le babeurre, les œufs, l’extrait de vanille et le beurre fondu. Mélangez jusqu’à obtenir une préparation homogène.

4️⃣ 00:01:18 - Cuisez dans le gaufrier préchauffé en utilisant 1⁄2 tasse de pâte pour des gaufres style belge, et 1⁄3 tasse pour des gaufres style américain. La quantité de pâte peut varier selon le modèle de gaufrier.

5️⃣ 00:02:10 - Servez chaud avec du sirop, des fruits frais et/ou de la crème fouettée.

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