Cómo hacer gofres caseros perfectos

¡Hacer gofres en casa nunca había sido tan fácil! Esta receta es infalible y puedes prepararlos con anticipación para guardarlos en la nevera hasta por 5 días. Quedarán esponjosos por dentro y crujientes por fuera.
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✅Ingredientes

• 2 tazas de harina de trigo
• 1 cucharada de azúcar
• 1 cucharada de polvo de hornear
• 1⁄4 de cucharadita de sal
• 1 3⁄4 tazas de suero de leche
• 2 huevos grandes
• 1⁄2 cucharadita de esencia de vainilla
• 1⁄2 taza de mantequilla derretida

✅Instrucciones

00:01:00 - Así debe quedar la masa de gofres al mezclarse
00:01:38 - Cómo saber cuándo el gofre está listo
00:02:35 - Resumen rápido de la receta de gofres caseros perfectos

1️⃣ Calienta la gofrera.

2️⃣ 00:00:20 - En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.

3️⃣ 00:00:37 - Agrega el suero de leche, los huevos, la esencia de vainilla y la mantequilla derretida. Revuelve hasta que quede bien integrado.

4️⃣ 00:01:18 - Cocina en la gofrera precalentada usando 1⁄2 taza de masa para estilo belga y 1⁄3 taza para estilo estadounidense. La cantidad de masa puede variar según la gofrera.

5️⃣ 00:02:10 - Sirve caliente con jarabe, frutas frescas y/o crema batida.

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