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Come fare i PERFETTI Chile Rellenos ogni volta!

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Come fare i PERFETTI Chile Rellenos ogni volta!

2.529.099 visualizzazioni 4 novembre 2019 12:14

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CanaleClaudia Regalado

In breve

Impadronisciti dell’arte di preparare chile rellenos croccanti e dorati, farciti di formaggio e ricoperti da una salsa di pomodoro ricca e saporita. Questa ricetta svela il segreto per una panatura perfetta nell’uovo e offre la possibilità di personalizzare il ripieno. Ideale per chi vuole ricreare un piatto familiare con quel tocco di croccantezza che non delude mai.

Domande e risposte

Come faccio a sapere quando i bianchi d'uovo sono pronti?

Capovolgili: se la schiuma non si muove, sono pronti per aggiungere i tuorli.

La ricetta della salsa è facoltativa?

Sì, l’autrice specifica che puoi servire i chile rellenos anche senza.

Descrizione dell’autore

TIP: saprai che i bianchi d'uovo sono pronti quando li capovolti la schiuma non si muove. A quel punto potrai aggiungere i tuorli! Questo passaggio è il più importante per ottenere un chile relleno perfetto, non saltarlo 😉

Ingredienti
Peperoncino poblano
Uova
1 1/4 tazza di farina
1/2 cucchiaino di sale
1 pomodoro
1/4 di cipolla
1 libbra di formaggio
*Salsa: facoltativa, puoi servirli anche senza*
8 pomodori Roma
1/4 di cipolla
3 peperoncini jalapeño
3 spicchi d'aglio
2-3 cucchiai di brodo di pollo
1/2 cucchiaino di origano
4-5 tazze d'acqua
1 dose di amore 💕

SC: angel110706
IG: cregalado_91
Info commerciali:

Un ringraziamento speciale al mio marito che edita i miei video 😍🥰😘

Informazioni su questo tutorial

Claudia Regalado ha pubblicato questo video tutorial di 12:14 il 4 novembre 2019. È stato visto 2.529.099 volte su YouTube.

Durata
12:14
Pubblicato
4 novembre 2019
Visualizzazioni
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