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Come Scegliere un Avocado Perfetto Ogni Volta

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Come Scegliere un Avocado Perfetto Ogni Volta

323.527 visualizzazioni 25 ottobre 2018 2:44

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CanaleNatural Ways

Descrizione dell’autore

Ci siamo tutti passati: in piedi nel reparto ortofrutta del nostro supermercato preferito, a frugare nel cestino degli avocado alla ricerca di *quello* giusto. Li prendiamo in mano, li stringiamo, facendo finta di sapere il fatto nostro. Sperando che nessuno ci scopra e capisca che non ne abbiamo la più pallida idea. Ne scegliamo uno che sembra buono, che non si schiaccia troppo e ci dirigiamo alla cassa. Solo per trovarci di fronte al nostro peggior incubo quando lo tagliamo: strisce o macchie marroni, segni di marciume interno.

Ma fermatevi! Scegliere un avocado perfetto non deve essere solo fortuna o caso. Con questi 5 consigli infallibili, potrete fare la figura degli esperti al supermercato e tornare a casa con un prodotto perfetto!

1. Colore
Il primo passo è controllare il colore. Anche se non è una regola assoluta, gli avocado pronti per essere mangiati tendono ad avere una tonalità più scura. Se acquistate avocado Haas, cercate quelli dal verde scuro quasi nero.

2. Peso
Prendeteli in mano per valutare il peso: un avocado buono si sentirà pesante rispetto alle dimensioni, quasi “solido” al tatto.

3. Nessuna depressione o zona piatta
Osservate la buccia: grandi avvallamenti o zone appiattite indicano lividi interni. Cercate frutti ovali o tondi, senza difetti evidenti. Alcune piccole imperfezioni, come piccole cicatrici dovute alla crescita tra altri frutti o al contatto con i rami, sono normali e non preoccupano: sono solo segni superficiali.

4. Firmezza
Non usate le dita o la punta delle dita…

Informazioni su questo tutorial

Natural Ways ha pubblicato questo video tutorial di 2:44 il 25 ottobre 2018. È stato visto 323.527 volte su YouTube.

Durata
2:44
Pubblicato
25 ottobre 2018
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