HDTutorial
NL
Zo maak je perfecte spiegeleitjes – zonder het omdraaien!

Afspelen laadt de ingesloten YouTube-speler (privacyvriendelijke modus).

Zo maak je perfecte spiegeleitjes – zonder het omdraaien!

4.114.036 weergaven 2 november 2017 2:10

Bekijken op YouTube
KanaalMrs Kringle's Kitchen

In het kort

Leer hoe je spiegeleitjes met een perfect vloeibaar eiwit maakt zonder ze ooit om te draaien – simpelweg langzaam en rustig bakken. Ideaal voor wie het zat is om gebroken dooieren, maar wel die klassieke textuur wil behouden.

Beschrijving van de maker

Spiegeleitjes zijn een klassieker in restaurants, en als je rustig en voorzichtig bent, merkt niemand dat je het omdraaien niet perfect onder de knie hebt. Hoe vaak heb je geprobeerd om spiegeleitjes te maken, maar dan toch de dooier kapotgedrukt bij het omdraaien? Voor wie van die wabbelige, vloeibare dooier houdt, is dat echt frustrerend. Maar maak je geen zorgen! In deze video laat ik je zien hoe je *spiegeleitjes maakt ZONDER TE DRAAIEN* – ja, zonder dat omdraaien! Je moet wel het ei zo openmaken dat de dooier intact blijft, maar daar heb ik zeker vertrouwen in!

Wat ik gebruik en aanbeveel:

- Kookgerei-set
- Spatel
- Zout- en pepermolen

*⚠️ DIT IS GEEN GESPONSORD VIDEO ⚠️*

Over deze tutorial

Mrs Kringle's Kitchen publiceerde deze videotutorial van 2:10 op 2 november 2017. Hij is 4.114.036 keer bekeken op YouTube.

Duur
2:10
Gepubliceerd
2 november 2017
Weergaven
4.114.036

Delen

Deze tutorial in andere talen