Zo houd je fruit en groenten langer vers en fris

Soms word je bij de boodschappen zo enthousiast dat je alles wat je ziet gewoon in je winkelmand gooit. Fruit en groenten rijpen door, en helaas moet je vaak dingen weggooien omdat ze niet meer eetbaar zijn.

Goede opslag verlengt de houdbaarheid en voorkomt dat je boodschappen snel bederven. Het is belangrijk om rekening te houden met het klimaat van je regio, want dat beïnvloedt ook hoe lang je eten vers blijft. Vooral in vochtige en warme gebieden zijn sommige groenten gevoeliger.

Hier zijn een paar handige tips om je boodschappen langer vers en knapperig te houden.

Andere video’s die je misschien leuk vindt:

TIMESTAMPS:
Houd je koelkast schoon 0:21
Bewaar knoflook op een donkere plaats 0:56
Zet aardappelen op een koele, donkere plek 1:31
Zo laten avocado’s sneller rijpen 1:46
Stop tomaten niet in de koelkast 2:07
Doe paddenstoelen in een papieren zak met peterselie 2:22
Gebruik azijn om aardbeien te desinfecteren 2:40
Vries rijpe bananen in voor je smoothies 4:29
Houd citrusvruchten op het aanrecht 5:18
Doe paprika’s in een papieren zak 5:34
Bewaar fruit en groenten niet in de buurt van een gasfornuis 6:10
Stop aardappelen bij appels om te voorkomen dat ze ontkiemen 6:27
Wikkel selderijstengels in aluminiumfolie 5:43
Bewaar wortelgroenten in de vriezer 7:01
Gebruik glazen bakjes voor de koelkast 7:14
Snijd wortels aan 7:32
Stop komkommers niet in de koelkast 7:49

SAMENVATTING:
- Uien kunnen snel rotten als er te veel vocht is. Daarom is het beter...