Jak gotować szparagi

Dowiedz się, jak gotować szparagi na parze lub piec je w piekarniku.

Długie i smukłe szparagi to wszechstronny warzywo, idealne zarówno na codzienne posiłki, jak i specjalne okazje. W tym filmie dowiesz się, jak wybrać zdrowe szparagi w sklepie, a następnie poznasz kilka sposobów na ich przygotowanie, aby były idealnie miękkie, ale nie rozmiękłe i nie włókniste – z tym doskonałym chrupkiem, jędrnym i soczystym. Opowiemy, które szparagi najlepiej nadają się do różnych metod gotowania: gotowania na parze, smażenia, pieczenia czy nawet w mikrofalówce, a także jak najlepiej je oczyścić i przygotować, aby gotowały się równomiernie. Pokazujemy, jak szybko zatrzymać gotowanie szparagów, aby zachowały chrupkość i soczystość, oraz jak utrzymać ich intensywny zielony kolor. Bez względu na sposób przygotowania, szparagi stanowią szybki i elegancki dodatek do posiłku.

Nie zapomnij zobaczyć naszej pełnej kolekcji przepisów ze szparagami @