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Como fermentar QUALQUER legume | GUIA DE FERMENTAÇÃO LÁCTICA

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Como fermentar QUALQUER legume | GUIA DE FERMENTAÇÃO LÁCTICA

246 734 visualizações 12 de abril de 2020 13:22

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A fermentação láctica é o processo em que bactérias benéficas, naturalmente presentes nos legumes, os transformam em ácido láctico. Além de deliciosos, os alimentos fermentados são ricos em probióticos. Vamos ver como preparar estes alimentos tão saudáveis.

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Sobre este tutorial

Farmhouse on Boone publicou este tutorial em vídeo de 13:22 em 12 de abril de 2020. Foi visto 246 734 vezes no YouTube.

Duração
13:22
Publicado
12 de abril de 2020
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246 734
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