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Como comer corretamente e não passar vergonha no restaurante

2 696 547 visualizações 25 de outubro de 2018 11:15

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CanalBRIGHT SIDE

Em resumo

Aprenda a comer pratos comuns em restaurantes sem fazer confusão, seja culinária japonesa, massas, frutos do mar ou refeições para levar. Este guia aborda dicas práticas para lidar com molho de soja, pauzinhos, espaguetes, mexilhões e muito mais—ideal para quem já se sentiu inseguro à mesa.

Passos principais

  1. Mergulhe o sashimi no molho de soja apenas de um lado, usando pauzinhos.
  2. Enrole os espaguetes no garfo para evitar fios longos.
  3. Corte os hambúrgueres ao meio para segurar sem desordem.
  4. Pegue os mexilhões pelo lado aberto e retire a carne.

Perguntas e respostas

Posso usar garfo com sushi ou sashimi?

Não—sempre use pauzinhos ou as mãos, nunca garfo.

Como comer pizza sem que os toppings caiam?

Dobre-a ao comprido como um cachorro-quente ou ao largo como um sanduíche.

Qual a melhor forma de lidar com burritos que se desmancham?

Coma sentado, usando ambas as mãos para evitar derramamentos.

Descrição do autor

De vez em quando, todos nós pedimos um prato num restaurante e ficamos na dúvida sobre como comê-lo corretamente sem fazer feio. Os bons modos à mesa podem ser confusos, e isso fica ainda mais complicado quando se pede um prato exótico, como japonês, italiano, mexicano ou qualquer outro, conforme os seus gostos. Talvez este guia em vídeo o ajude a lidar com qualquer prato de forma elegante e sem problemas num restaurante!

Aqui estão algumas regras que qualquer amante da comida japonesa deve conhecer. Não encha o recipiente de molho de soja até à borda. O gengibre ajuda a limpar o paladar e realçar o sabor do prato que acabou de comer, então não o coloque diretamente no sushi. Coma-o entre os pratos. Demasiado wasabi rouba o sabor delicado deste prato japonês. A regra de ouro da cozinha japonesa é que deve sempre usar pauzinhos ou as mãos, nunca um garfo.

Os espaguetes parecem impossíveis de comer sem fazer uma bagunça, mas é perfeitamente possível. Enrole apenas um pouco de espaguete em volta do garfo usando a colher ou a borda do prato até não ficarem mais « caudas » longas.

Os hambúrgueres costumam deixar escapar o recheio, sujando as mãos, a roupa e tudo o que está à volta. Para evitar esta situação pegajosa, basta cortar o hambúrguer ao meio.

As mexilhões são muitas vezes servidas na concha, o que pode ser realmente confuso para chegar à parte comestível. Pegue numa mexilhão do prato e segure-a com a parte aberta da concha virada para fora. Se os seus mexilhões vierem acompanhados de caldo…

Sobre este tutorial

BRIGHT SIDE publicou este tutorial em vídeo de 11:15 em 25 de outubro de 2018. Foi visto 2 696 547 vezes no YouTube.

Duração
11:15
Publicado
25 de outubro de 2018
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