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Como descascar e cortar uma manga como um profissional

1 197 092 visualizações 27 de outubro de 2011 3:03

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Aprende a descascar, fatiar e picar mangas de forma fácil para saladas, molhos e espetadas.

As mangas suculentas e doces são deliciosas, cheias de fibra e vitamina C. Além disso, são incrivelmente versáteis: pode comê-las em fatias sobre saladas, em cubos para molhos de manga, batidas em smoothies, salteadas com carne ou frutos do mar, ou até mesmo em pedaços para espetadas. Neste vídeo, vais aprender duas técnicas eficazes para tirar a pele e o caroço, e o melhor jeito de cortá-las em cubos sem perder a polpa. Também vais ter dicas para escolher as melhores mangas e como amadurecê-las se estiverem verdes.

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Sobre este tutorial

Allrecipes publicou este tutorial em vídeo de 3:03 em 27 de outubro de 2011. Foi visto 1 197 092 vezes no YouTube.

Duração
3:03
Publicado
27 de outubro de 2011
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