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Como Fazer o Bolinho de Chocolate Mais Incrível (Parte 2)

1 132 102 visualizações 5 de novembro de 2019 7:27

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⏩ VÁ PARA ⏩
00:00 Introdução
00:19 Pré-aquecer o forno
00:29 Ingredientes secos
01:28 Ingredientes líquidos
02:01 Consistência da massa
02:11 Formas e tamanhos
02:37 Tempo e temperatura de cozedura
02:48 Cobertura de chocolate e queijo cremoso
04:03 Deixar os bolos esfriarem
04:21 Cobrir o bolo
05:44 Resumo da receita

⚠️⚠️⚠️ MEDIDAS EM POLEGADAS (para métrico, role para baixo) ⚠️⚠️⚠️

✅Ingredientes

O BOLINHO DE CHOCOLATE MAIS INCRIVEL:
• manteiga e farinha para untar e enfarinhar as formas
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 3 xícaras de açúcar granulado
• 1½ xícara de cacau em pó sem açúcar
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1½ colher de chá de fermento em pó (baking powder)
• 1½ colher de chá de sal
• 4 ovos grandes
• 1½ xícara de leite azedo
• 1½ xícara de água morna
• ½ xícara de óleo vegetal
• 2 colheres de chá de essência de baunilha

COBERTURA DE CHOCOLATE E QUEIJO CREMOSO:
• 1½ xícara de manteiga amolecida
• 8 oz de queijo cremoso amolecido
• 1½ xícara de cacau em pó sem açúcar
• 3 colheres de chá de essência de baunilha
• 7-8 xícaras de açúcar glass
• cerca de ¼ xícara de leite, se necessário

✅Instruções

1️⃣ 00:00:19 - Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit. Unte três formas redondas de 9 polegadas com manteiga e enfarinhe. Sacuda para tirar o excesso.

2️⃣ 00:00:29 - Misture a farinha, o açúcar, o cacau, o fermento em pó, o baking powder e o sal numa batedeira com velocidade baixa até ficarem bem combinados.

3️⃣ 00:01:28 - Adicione os ovos, o leite azedo, a água morna, o óleo e a essência de baunilha. Bata numa velocidade média até ficar liso. Deve demorar apenas alguns minutos.

4️⃣ 00:02:11 - Distribua a massa entre as...

Sobre este tutorial

The Stay At Home Chef publicou este tutorial em vídeo de 7:27 em 5 de novembro de 2019. Foi visto 1 132 102 vezes no YouTube.

Duração
7:27
Publicado
5 de novembro de 2019
Visualizações
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