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Como fazer pipocas caramelizadas - Receita fácil e deliciosa!

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Como fazer pipocas caramelizadas - Receita fácil e deliciosa!

2 747 969 visualizações 5 de novembro de 2013 2:02

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CanalChef Kendra Nguyen

Em resumo

Vai preparar pipocas caramelizadas, cremosas e com um toque de baunilha, perfeitas para noites de cinema ou para petiscar durante todo o ano. O método da chef Kendra Nguyen junta ingredientes simples numa frigideira funda, depois reveste milho recém-estourado para um doce crocante e irresistível.

Perguntas e respostas

Que tamanho de frigideira devo usar?

Uma frigideira funda de 5 quartos com tampa é a melhor opção.

Posso usar açúcar branco em vez de açúcar moreno?

A receita especifica o uso de açúcar moreno claro.

Descrição do autor

Estas são AS MELHORES pipocas caramelizadas. Ponto final. E o melhor é que são super fáceis de fazer. Usa manteiga de qualidade e essência de baunilha, e prepara-te para um petisco que não vais conseguir parar de comer. As pipocas caramelizadas são ótimas em qualquer altura do ano e tornam as noites de cinema ainda mais especiais!

Como fazer pipocas caramelizadas - Receita fácil e deliciosa!

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Sacola de ferramentas para pipocas caramelizadas

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Informação sobre a música:
Licença Creative Commons: Atribuição 3.0

Ingredientes
12 xícaras de pipocas estouradas
1 xícara de açúcar castanho claro
2/3 xícara de xarope de milho claro
1 barra de manteiga
1 1/8 colher de chá de fermento em pó
1 1/2 colher de chá de essência de baunilha

Sobre este tutorial

Chef Kendra Nguyen publicou este tutorial em vídeo de 2:02 em 5 de novembro de 2013. Foi visto 2 747 969 vezes no YouTube.

Duração
2:02
Publicado
5 de novembro de 2013
Visualizações
2 747 969

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