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Como fazer o melhor bolo de veludo vermelho úmido

3 220 230 visualizações 5 de novembro de 2019 6:00

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CanalCatherine CoroneL..

Em resumo

Vai preparar um bolo vermelho de veludo macio, com uma textura tenra e um toque subtil de cacau—sem técnicas complicadas. A receita equilibra leite azedo, vinagre e ingredientes à temperatura ambiente para uma cozedura uniforme, ideal para principiantes ou quem deseja um clássico com um toque especial.

Perguntas e respostas

Posso substituir a farinha de bolo por farinha comum?

Sim, mas peneire-a e nivele-a para evitar excesso de humidade.

Descrição do autor

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Um beijo forte para Catherine ❤️

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❤️ Ingredientes:

2 xícaras de farinha de trigo (peneirada) *(usei farinha de bolo, lembre-se de medir com colher e nivelar)*
1/2 colher de chá de sal
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
3 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
1 2/3 xícaras de açúcar refinado
1/2 xícara de manteiga derretida *(sem sal)*
1/2 xícara de óleo vegetal
2 ovos (tamanho grande)
2 colheres de chá de essência de baunilha
1 xícara de leite de cenoura (buttermilk)
2-3 colheres de sopa de corante alimentício vermelho *(opcional, só para dar a cor vermelha linda)*
1 colher de chá de vinagre destilado *(usei vinagre de maçã)*

Certifique-se de que todos os ingredientes estejam à temperatura ambiente para que o bolo asse de forma uniforme.

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Música de fundo que usei neste vídeo:

Sobre este tutorial

Catherine CoroneL.. publicou este tutorial em vídeo de 6:00 em 5 de novembro de 2019. Foi visto 3 220 230 vezes no YouTube.

Duração
6:00
Publicado
5 de novembro de 2019
Visualizações
3 220 230
Gostos
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