Como fazer os melhores biscoitos de chocolate DOBRO

Estes biscoitos de chocolate duplo são uma delícia: macios, pegajosos e irresistíveis! Biscoitos de fudge ricos com muitos pedaços de chocolate, você vai adorar esta receita!

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🔧 UTENSÍLIOS USADOS NESTE VÍDEO

🥑🍓🥦🍉🍋 INGREDIENTES 🥔🥚🍫🧁🎂🍰

* 1 xícara de farinha de trigo comum
* 1/3 xícara de cacau em pó sem açúcar (tipo *Dutch cocoa*)
* 1/4 de colher de chá de sal
* 1 colher de chá de fermento em pó
* 1/3 xícara de manteiga sem sal derretida
* 1/2 xícara de açúcar mascavo
* 1/2 xícara de açúcar refinado
* 1 ovo grande + 1 gema de ovo à temperatura ambiente
* 1 colher de chá de essência de baunilha
* 1 xícara de lascas de chocolate meio-amargo

📝 INSTRUÇÕES 📝

1. Comece medindo 1 xícara de farinha de trigo comum. Use uma colher para encher o copo medidor e alise com o dorso de uma faca. Medir a farinha corretamente é superimportante na confeitaria.
2. Coloque uma peneira sobre uma tigela e adicione a farinha, 1/3 xícara de cacau em pó, 1/4 de colher de chá de sal e 1 colher de chá de fermento em pó.
3. Peneire os ingredientes secos na tigela. Se ver grumos, aperte-os com o dorso de uma colher. Deixe esse mistura de lado para depois.
4. Em outra tigela, junte 1/3 xícara de manteiga sem sal derretida, 1/2 xícara de açúcar refinado e 1/2 xícara de açúcar mascavo.
5. Com um batedor de arame, misture bem o açúcar com a manteiga derretida.
6. Adicione 1 ovo grande e 1 gema de ovo, depois acrescente 1 colher de chá de essência de baunilha.
7. Pegue seu batedor de arame…