Comment faire les meilleurs biscuits double chocolat

Ces biscuits double chocolat sont fondants, moelleux et délicieusement gourmands ! Des biscuits riches en fudge, bourrés de pépites de chocolat, vous allez adorer cette recette !

__­⬇️⬇️⬇️⬇️ CLIQUEZ POUR LA RECETTE ⬇️⬇️⬇️⬇️ ___

Pour la recette imprimable 🖨, visitez mon blog ICI :

🔧 OUTILS UTILISÉS DANS CETTE VIDÉO

🥑🍓🥦🍉🍋 INGRÉDIENTS 🥔🥚🍫🧁🎂🍰

* 1 tasse de farine tout usage
* 1/3 tasse de cacao en poudre non sucré (type *Dutch cocoa*)
* 1/4 de cuillère à café de sel
* 1 cuillère à café de levure chimique
* 1/3 tasse de beurre non salé fondu
* 1/2 tasse de sucre roux
* 1/2 tasse de sucre granulé
* 1 gros œuf + 1 jaune d’œuf à température ambiante
* 1 cuillère à café d’extrait de vanille
* 1 tasse de pépites de chocolat mi-sucré

📝 INSTRUCTIONS 📝

1. Commencez par mesurer 1 tasse de farine tout usage. Utilisez une cuillère pour la verser dans le mesureur, puis nivelez avec le dos d’un couteau. Mesurer la farine correctement, c’est essentiel en pâtisserie.
2. Placez un tamis sur un saladier et ajoutez-y la farine, 1/3 tasse de cacao en poudre, 1/4 de cuillère à café de sel et 1 cuillère à café de levure chimique.
3. Tamisez délicatement les ingrédients secs dans le bol. Si vous voyez des grumeaux, écrasez-les avec le dos d’une cuillère. Réservez ce mélange pour plus tard.
4. Dans un autre bol, versez 1/3 tasse de beurre non salé fondu, 1/2 tasse de sucre granulé et 1/2 tasse de sucre roux.
5. Mélangez énergiquement le sucre dans le beurre fondu à l’aide d’un fouet.
6. Ajoutez 1 gros œuf et 1 jaune d’œuf, puis versez 1 cuillère à café d’extrait de vanille.
7. Prenez votre fouet…