Como fazer um bolo de bolacha de baunilha super macio / Receita fácil de génoise

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A receita está na secção "Ver mais" do vídeo.

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Açúcar branco
Farinha
Extrato de baunilha
Óleo de baunilha

Batedor de mão (usado frequentemente)
Forno (usado frequentemente)

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(Bases do bolo) Vou mostrar como fazer uma génoise leve e esponjosa, além de moldes para bolos. É um bolo ideal para iniciantes, e esta receita vai dar um resultado ainda mais macio e esponjoso, sem usar fermento em pó.

É uma receita básica de bolo de bolacha, e seguindo os passos do vídeo, vais conseguir fazer uma génoise leve e macia, perfeita para moldes de bolo.
Os ingredientes são muito simples, e até um iniciante consegue fazer sem problemas.
É uma receita fácil e sem complicações, segue apenas os meus passos para fazer uma génoise em casa sem stress.

Recomendo esta receita básica para um molde de tamanho 1 (tamanho padrão).
Bom visionamento e até breve! ♡

▶ Tamanho do molde: redondo, tamanho 1
▶ Ingredientes
3 gemas
1 g de sal
3 claras
90 g de açúcar
90 g de farinha
30 g de óleo vegetal
30 g de leite
2 g de extrato de baunilha (opcional)

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▶ Ingredientes
3 gemas
Sal: 1 g
3 claras
Açúcar: 90 g
Farinha: 90 g
Óleo vegetal: 30 g
Leite: 30 g
Extrato de baunilha: 2 g

Obrigado por ver! ^^

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