Como mexer ovos dentro da casca

Lê esta descrição se estiveres com dificuldades! Alguns truques para que isto funcione bem: puxar com força o manguito depois de o enrolar é a parte mais importante. Ele deve desenrolar-se tão depressa que soe como um beija-flor. Em vez de usar um manguito, algumas pessoas conseguiram sucesso com a perna de uma meia-calça. Isso pode até ser mais fácil. Podes segurar os ovos à frente de uma lanterna antes de os cozeres para veres se ficaram bem mexidos. Um ovo mexido não deixa passar quase nenhuma luz ou, no máximo, uma pequena quantidade de luz vermelha, enquanto um ovo normal ficará muito mais brilhante com um tom amarelado. Certifica-te de que as cordas ou as fitas elásticas estão bem apertadas no manguito, senão o ovo ficará desequilibrado e será impossível fazê-lo girar o suficiente para que isto funcione corretamente. Além disso, os ovos ficam enfraquecidos com este processo e, por vezes, podem estourar se forem cozidos em água a ferver. Para cozer corretamente, coloca-os em água numa panela e aquece até começarem a formar-se bolhas nas cascas, mas sem chegar a ferver, depois desliga o fogão e deixa os ovos na panela durante 15 minutos. Quando o tempo acabar, mergulha-os em água fria para arrefecer rapidamente e evitar que cozem demasiado.

Dá uma vista de olhos ao meu último vídeo: *« Como ver correntes de ar invisíveis com lasers »*