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Como usar corretamente um termómetro de carne

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Como usar corretamente um termómetro de carne

610 951 visualizações 10 de novembro de 2013 6:13

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Canalmeatnewsnetwork

Descrição do autor

A Dra. Betsy Booren, cientista-chefe da *American Meat Institute Foundation*, explica o modo certo de usar um termómetro de carne para garantir a segurança alimentar. São mostrados exemplos práticos com hambúrgueres, hambúrgueres de peru, costelas de porco, bifes, peitos de frango, carne assada, frango assado e peru assado.

Sobre este tutorial

meatnewsnetwork publicou este tutorial em vídeo de 6:13 em 10 de novembro de 2013. Foi visto 610 951 vezes no YouTube.

Categoria
Educação
Duração
6:13
Publicado
10 de novembro de 2013
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