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Como fazer burritos de Chile Colorado com Aaron Sánchez

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Como fazer burritos de Chile Colorado com Aaron Sánchez

2 031 169 visualizações 4 de dezembro de 2019 13:12

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O chef Aarón Sánchez partilha uma receita diretamente inspirada na sua herança do norte do México: o famoso *Chile Colorado* do seu tio Mario. Esta receita de Chile Colorado não tem nada a ver com carne picada, feijão ou Texas; em vez disso, o chef Aarón destaca uma variedade de pimentos como guajillo, ancho, pasilla e árbol.

Depois de torrar, deitar de molho e triturar os pimentos, o chef Aarón adiciona aromáticos e caldo a um guisado de falda. Uma abordagem diferente: serve os seus burritos como um prato familiar estilo casserole.

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Sobre este tutorial

Munchies publicou este tutorial em vídeo de 13:12 em 4 de dezembro de 2019. Foi visto 2 031 169 vezes no YouTube.

Duração
13:12
Publicado
4 de dezembro de 2019
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