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Como fazer presunto defumado com xarope de bordo

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Como fazer presunto defumado com xarope de bordo

354 611 visualizações 5 de novembro de 2018 22:39

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CanalBBQ and Bottles

Descrição do autor

Aqui tens um guia passo a passo detalhado para curar e defumar o teu próprio presunto caseiro, começando com uma barriga de porco inteira. Se há uma receita das nossas que te recomendo que experimentes, que seja esta. Fazer o meu próprio presunto em casa foi mesmo uma mudança de jogo para mim. Um bom amigo meu partilhou o seu presunto caseiro comigo na mesma semana em que assámos um bife tomahawk à brasa com carvão. Foi ele que me deu gosto pelo BBQ.

Itens usados neste vídeo:

Os nossos defumadores:

Combustíveis:

Acessórios:

Snapchat: @BBQandBottles

Sobre este tutorial

BBQ and Bottles publicou este tutorial em vídeo de 22:39 em 5 de novembro de 2018. Foi visto 354 611 vezes no YouTube.

Duração
22:39
Publicado
5 de novembro de 2018
Visualizações
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Gostos
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