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Die perfekte Mahlgrad-Einstellung für Espresso

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Die perfekte Mahlgrad-Einstellung für Espresso

547.767 Aufrufe 13. November 2019 9:08

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KanalWhole Latte Love

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Wie stellst du den Mahlgrad richtig ein, um den besten Espresso zu bekommen? Hier lernst du den *Dialing-in*-Prozess kennen – von der Einstellung deiner Mühle bis zur optimalen Extraktion. Du siehst einen direkten Vergleich: Unterextraktion, Überextraktion und ein perfekt zubereiteter Espresso mit der richtigen Mahlstufe.

Zusätzlich erfährst du, wie du andere Faktoren kontrollierst, während du am Mahlgrad feilst, und welche Hilfsmittel dir den Weg zum Erfolg ebnen.

Nützliche Links:
Espresso im Pressurisierten vs. Nicht-Pressurisierten Siebträger:
Grundlagen der Espresso-Zubereitung: Extraktionsverhältnisse:

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WHOLE LATTE LOVE

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Über dieses Tutorial

Whole Latte Love hat dieses 9:08 lange Video-Tutorial am 13. November 2019 veröffentlicht. Es wurde 547.767-mal auf YouTube angesehen.

Kategorie
Bildung
Dauer
9:08
Veröffentlicht
13. November 2019
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