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Come regolare la macinatura per un espresso perfetto

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Come regolare la macinatura per un espresso perfetto

547.767 visualizzazioni 13 novembre 2019 9:08

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CanaleWhole Latte Love

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Vuoi imparare a impostare la macinatura giusta per un espresso di qualità? Scopri il processo di *dialing-in* per regolare il macinacaffè e ottenere estrazioni perfette. Vedrai un confronto diretto tra un espresso sottraatto, sovraestratto e uno realizzato con la macinatura ideale.

Nel video troverai anche consigli su come controllare le altre variabili durante la regolazione della macinatura e gli strumenti utili per raggiungere risultati eccellenti.

Link utili:
Confronta l’espresso fatto con cestelli filtranti pressurizzati e non pressurizzati:
Tecnica base dell’espresso: rapporti di estrazione:

Prodotti e risorse:
WHOLE LATTE LOVE

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Informazioni su questo tutorial

Whole Latte Love ha pubblicato questo video tutorial di 9:08 il 13 novembre 2019. È stato visto 547.767 volte su YouTube.

Categoria
Istruzione
Durata
9:08
Pubblicato
13 novembre 2019
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