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Drei einfache Rezepte für selbstgemachte BBQ-Sauce

4.531.931 Aufrufe 4. November 2019 4:19

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Kurz gesagt

Du lernst, drei klassische BBQ-Saucen—klassisch, süß und süß & scharf—durch Anpassen einfacher Zutaten wie Ketchup, Zucker, Essig und Gewürze zuzubereiten. Perfekt für Grillbegeisterte, die ihre Saucen-Geschmacksrichtungen anpassen möchten.

Fragen und Antworten

Was ist die Basis für alle drei Saucen?

Ketchup, brauner Zucker, Essig, Wasser, Worcestershiresauce, Paprikapulver, Chili, Kurkuma, Pfeffer, Zwiebelpulver und Knoblauch.

Wie unterscheiden sich die Geschmacksrichtungen?

Die klassische ist ausgewogen; die süße enthält Malz und Honig; die süß & scharfe beinhaltet Cayennepfeffer.

Beschreibung des Urhebers

In diesem Video zeige ich dir, wie du BBQ-Sauce auf drei verschiedene Arten zubereiten kannst: die klassische Variante, eine süße Version und eine süß-scharfe Variante.

Zutaten

*Klassisch*
2 Tassen Ketchup
1/4 Tasse brauner Zucker
1/2 Tasse Essig
1/2 Tasse Wasser
1 Esslöffel Worcestershiresauce
1 Esslöffel Paprikapulver
1 Esslöffel Chilipulver
1 Teelöffel Kurkuma oder Senfpulver
1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1 Esslöffel Zwiebelpulver
1 Esslöffel Knoblauchpulver

*Süß (ergänze)*
1 Esslöffel Malz (Malzextrakt)
1 Esslöffel Honig

*Süß-scharf (ergänze)*
1/4 Teelöffel Cayennepfeffer

Untertitel:
Hindi
Englisch
Mandarin

Benötigte Dinge im Video:
BBQ-Zubehör
Gegenstände, die im Video verwendet werden

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Dieses Video dient ausschließlich Bildungs- und Unterhaltungszwecken. Bei Installationen, Reparaturen, Erstellungen oder Ersatzarbeiten immer einen lizenzierten Profi kontaktieren.

Über dieses Tutorial

StatUpBox hat dieses 4:19 lange Video-Tutorial am 4. November 2019 veröffentlicht. Es wurde 4.531.931-mal auf YouTube angesehen.

Dauer
4:19
Veröffentlicht
4. November 2019
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