Einfache Haferflocken-Pfannkuchen – so geht’s!

Haferflocken-Pfannkuchen sind super einfach zuzubereiten und machen viel länger satt als klassische Pfannkuchen. Der Teig ist in nur 5 Minuten fertig – mit Zutaten, die du garantiert schon zu Hause hast!

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✅ Zutaten

• 1¼ Tassen Allzweckmehl
• ½ Tasse schnelle Haferflocken
• 2 Esslöffel Zucker
• 2 Teelöffel Backpulver
• 1 Teelöffel Natron
• ½ Teelöffel Salz
• 1¼ Tassen Buttermilk
• 2 große Eier
• ¼ Tasse gesalzenes Butter, geschmolzen

✅ Zubereitung

00:02:17 - Kurze Zusammenfassung: Einfache Haferflocken-Pfannkuchen

1️⃣ 00:00:11 - In einer großen Schüssel Mehl, Haferflocken, Zucker, Backpulver, Natron und Salz vermengen.

2️⃣ 00:00:43 - Buttermilk, Eier und geschmolzene Butter unterrühren, bis alles gut vermischt ist.

3️⃣ 00:01:17 - Eine Pfanne auf mittlere bis hohe Hitze erhitzen.

4️⃣ 00:01:22 - Je ¼ Tasse Teig in die Pfanne geben. Die Pfannkuchen backen, bis sich Blasen bilden, dann wenden.

5️⃣ 00:01:40 - Die andere Seite goldbraun braten. Heiß mit Ahornsirup servieren.

Der Stay At Home Chef zeigt dir Restaurant-Rezepte, die du ganz einfach zu Hause nachkochen kannst. Ob du deine Kochkünste verbessern, leckere Abendessen für die Familie finden oder einfach nur neue Ideen brauchst – hier bist du richtig! Wir machen anspruchsvolle Rezepte kinderleicht und zeigen dir, wie du sie in deiner eigenen Küche zubereiten kannst. Kochen, Backen, Anleitungen und alles rund um das Thema Essen!