Comment faire des crêpes à l’avoine ultra-faciles

Les crêpes à l’avoine sont simples à préparer et bien plus rassasiantes que les recettes classiques de crêpes. La pâte se fait en seulement 5 minutes avec des ingrédients que vous avez probablement déjà sous la main !
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✅Ingrédients

• 1¼ tasse de farine tout usage
• ½ tasse de flocons d’avoine instantanés
• 2 cuillères à soupe de sucre
• 2 cuillères à café de levure chimique
• 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
• ½ cuillère à café de sel
• 1¼ tasse de lait ribot (ou babeurre)
• 2 gros œufs
• ¼ tasse de beurre salé fondu

✅Instructions

00:02:17 - Récap’ rapide : Crêpes à l’avoine faciles

1️⃣ 00:00:11 - Dans un grand bol, mélangez la farine, les flocons d’avoine, le sucre, la levure, le bicarbonate et le sel.

2️⃣ 00:00:43 - Ajoutez le lait ribot, les œufs et le beurre fondu, puis mélangez juste assez pour obtenir une préparation homogène.

3️⃣ 00:01:17 - Faites chauffer une poêle à crêpes à feu moyen-élevé.

4️⃣ 00:01:22 - Versez ¼ tasse de pâte sur la poêle. Laissez cuire jusqu’à ce que des bulles se forment avant de retourner.

5️⃣ 00:01:40 - Faites dorer l’autre côté. Servez chaud avec du sirop.

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