Cómo hacer panqueques de avena fáciles y deliciosos

Los panqueques de avena son fáciles de preparar y mucho más saciantes que las recetas tradicionales de panqueques. La masa se hace en solo 5 minutos con ingredientes que probablemente ya tengas en tu despensa.
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✅Ingredientes

• 1¼ tazas de harina de trigo
• ½ taza de avena instantánea
• 2 cucharadas de azúcar
• 2 cucharaditas de polvo para hornear
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
• ½ cucharadita de sal
• 1¼ tazas de suero de leche (o leche agria)
• 2 huevos grandes
• ¼ taza de mantequilla salada derretida

✅Instrucciones

00:02:17 - Resumen rápido: Panqueques de avena fáciles

1️⃣ 00:00:11 - En un tazón grande, mezcla la harina, la avena, el azúcar, el polvo para hornear, el bicarbonato y la sal.

2️⃣ 00:00:43 - Agrega el suero de leche, los huevos y la mantequilla derretida, y revuelve solo hasta que todo quede bien integrado.

3️⃣ 00:01:17 - Calienta una plancha para panqueques a fuego medio-alto.

4️⃣ 00:01:22 - Vierte ¼ taza de masa en la plancha. Deja cocinar hasta que se formen burbujas antes de darle la vuelta.

5️⃣ 00:01:40 - Cocina el otro lado hasta que quede dorado. Sirve caliente con jarabe.

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