Maiskolben schälen wie ein Profi: Dieser geniale (und super einfache) Küchentipp

Suchst du nach einer einfachen Methode, um Maiskolben zu schälen? Hier kommt ein sauberer Trick, mit dem du hartnäckige Fäden und lästige Blätter mit diesem einfachen *Schüttel-und-fertig*-Verfahren blitzschnell loswirst. Mais schälen und vorbereiten wird nie wieder eine nervige Aufgabe sein.

ÜBER UNS: Wir sitzen im Seaport District von Boston, im historischen *Innovation and Design Building*. In unseren 15.000 Quadratmetern Küche – inklusive modernster Fotostudios und Videowerkstätten – entsteht das Beste für *Cook’s Illustrated* und *Cook’s Country*. Über 60 Testköche, Redakteure und Küchenexperten arbeiten hier täglich daran, Rezepte immer wieder zu perfektionieren, bis wir verstehen, *warum* sie funktionieren – und die beste Version finden.

Jede Woche bringt unser Team von *America’s Test Kitchen* die Rezepte, Tests und Verkostungen aus *Cook’s Illustrated* ins Fernsehen – mit über 2 Millionen Zuschauern pro Folge. Wir sind die meistgesehene Kochsendung im öffentlichen Fernsehen.

Mehr als 1,3 Millionen Hobbyköche vertrauen auf *Cook’s Illustrated* und *Cook’s Country* für bewährte Rezepte, ehrliche Bewertungen von Küchengeräten und Supermarktprodukten sowie praktische Küchentipps.