So brätst du ein perfektes USDA Prime Rib Roast mit Rosmarinsoße und Meerrettichsauce

Ich zeige dir, wie du ein USDA Prime Rib Roast im Ofen perfekt medium rare brätst – dazu gibt es eine leckere Rosmarinsoße und eine würzige Meerrettichsauce. Klicke auf "Mehr anzeigen" für die Rezepte!

Das Fleisch wurde von Lobel's of New York zur Verfügung gestellt:

Alle meine Videos für Lobel's findest du hier:

Rezept für das Prime Rib Roast:

Rezept für die Rosmarinsoße:

Rezept für die Meerrettichsauce:

1 Tasse Sauerrahm
4 EL fertiger Meerrettich
½ TL Salz
½ TL gemahlener schwarzer Pfeffer
1/8 TL Worcestershiresauce
¼ TL gemahlener Cayennepfeffer (optional)

Gegenstände, die in diesem Video verwendet wurden:

Zoe Extra Vergine Olivenöl:

Bittersweet Herb Farm Zitronig-Gewürzte Knoblauchwürzmischung:

Lobel's Signature 10-Zoll-Metzgermesser, das in diesem Video verwendet wurde:

Demeyere Proline-Bratpfanne:

Röstbratenform:

Silikon-Löffelablage:

ThermoWorks Super-Fast Thermapen:

Grillhandschuhe Grill Beast BBQ:

Canon G40-Videokamera:

Rode VMPR VideoMic Pro

Rode Stereo VideoMic Pro

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