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So machst du perfekte Hoagie-Brötchen selbst

1.310.957 Aufrufe 28. Juli 2020 11:30

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KanalEthan Chlebowski

Beschreibung des Urhebers

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SONSTIGES
Musik: von Epidemic Sound bereitgestellt
Gedreht mit: Sony a6600 & Sony A6400 mit Sigma 16mm F1.4 Objektiv
Stimme aufgenommen mit Zoom H4n und Behringer-Mikrofon
Geschnitten in: Premiere Pro #Hoagie

Hoagie-Brötchen: (0:00)
Einleitung: (0:22)
Was ist ein Hoagie?: (0:42)
Warum ich dieses Video mache: (1:15)
Hefeteig vs. angereicherter Teig: (1:46)
Magischer Staub – diastatisches Malzpulver: (2:43)
Warum Maismehl?: (3:37)
Wozu dient die Eierwäsche?: (4:01)
Was macht Dampf mit dem Brot?: (4:38)
Schritt-für-Schritt-Anleitung für Hoagie-Brötchen: (5:32)
Zusammenbau des Hoagie: (10:03)

Über dieses Tutorial

Ethan Chlebowski hat dieses 11:30 lange Video-Tutorial am 28. Juli 2020 veröffentlicht. Es wurde 1.310.957-mal auf YouTube angesehen.

Kategorie
Unterhaltung
Dauer
11:30
Veröffentlicht
28. Juli 2020
Aufrufe
1.310.957
Likes
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