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Die beste Hausgemachte Focaccia – so geht’s!

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Die beste Hausgemachte Focaccia – so geht’s!

892.623 Aufrufe 4. Mai 2020 6:39

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KanalEthan Chlebowski

Beschreibung des Urhebers

Ein paar Tipps zu dieser Focaccia: Ich mag einen sehr feuchten Teig. Für dieses Rezept verwende ich 75 % Wasser im Verhältnis zum Mehl. Das ergibt eine Focaccia mit einer dünnen, aber knusprigen Kruste und einem weichen, luftigen Inneren mit schön großen Löchern – perfekt für belegtes Brot! Klar, ein solch feuchter Teig ist klebrig und kann am Anfang etwas nerven, wenn man nicht gewohnt ist. Aber keine Sorge, ich zeige dir, wie du damit umgehst.
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► Günstige, aber nützliche Küchenausstattung
SONSTIGE DETAILS
Musik: von Epidemic Sound
Gedreht mit: Sony a6600 & Sony A6400 mit Sigma 16mm F1.4
Stimme aufgenommen mit Zoom H4n und Lavalier-Mikrofon
Schnitt: Premiere Pro #Focaccia

Quellen / Inspiration:

Über dieses Tutorial

Ethan Chlebowski hat dieses 6:39 lange Video-Tutorial am 4. Mai 2020 veröffentlicht. Es wurde 892.623-mal auf YouTube angesehen.

Kategorie
Unterhaltung
Dauer
6:39
Veröffentlicht
4. Mai 2020
Aufrufe
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