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Cómo cortar filetes de pejeperro – Limpieza y fileteado

361.016 visualizaciones 12 de noviembre de 2011 6:54

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CanalThundermist Lures

Descripción del autor

¡Hola, gente!

Tenemos dos vídeos increíbles para empezar el nuevo año. El primero es cómo cortar filetes de pejeperro. Una de nuestras formas favoritas de comer este pescado es a la parrilla, en unos buenos filetes gruesos.

Pero antes de cocinarlo, hay que limpiarlo y filetearlo. En este vídeo, Vincenzo, pescadero profesional con 9 años de experiencia, os enseña algunos trucos para cortar filetes de pejeperro.

¡Como siempre, ¡que tengáis buena pesca!

Sobre este tutorial

Thundermist Lures publicó este tutorial en vídeo de 6:54 el 12 de noviembre de 2011. Se ha visto 361.016 veces en YouTube.

Categoría
Deportes
Duración
6:54
Publicado
12 de noviembre de 2011
Visualizaciones
361.016
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