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Como cortar bifes de peixe-azul – Limpeza e filetagem

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Como cortar bifes de peixe-azul – Limpeza e filetagem

361 016 visualizações 12 de novembro de 2011 6:54

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CanalThundermist Lures

Descrição do autor

Olá, pessoal,

Temos dois vídeos ótimos para começar o novo ano. O primeiro é como cortar bifes de peixe-azul. Uma das nossas formas favoritas de comer este peixe é na brasa, em bons bifes bem grossos.

Mas antes de cozinhá-lo, é preciso limpá-lo e filetá-lo. Neste vídeo, Vincenzo, um pescador profissional há 9 anos, mostra alguns truques para cortar bifes de peixe-azul.

Como sempre, boa pesca!

Sobre este tutorial

Thundermist Lures publicou este tutorial em vídeo de 6:54 em 12 de novembro de 2011. Foi visto 361 016 vezes no YouTube.

Categoria
Desporto
Duração
6:54
Publicado
12 de novembro de 2011
Visualizações
361 016
Gostos
658

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