Cómo conservar carne en la naturaleza salvaje

Cómo preservar la carne en el bosque usando tecnología primitiva.

Nos pesamos antes y después, y si perdemos aunque sea un poco de masa muscular, ¡hemos *fracasado* en el reto!

A diferencia de *Naked and Afraid*, *ALONE* o *Survivorman*, no hay límite en las herramientas que podemos usar en este desafío de supervivencia. ¡Vivir solo de *alimentos silvestres* es más difícil de lo que parece! Si es legal, es uso justo. A veces incluso hacemos algo de *bushcraft*, pero el enfoque principal es realmente comer alimentos silvestres, plantas comestibles y cazar/cocinar diferentes tipos de comida.

Esto no se trata solo de sobrevivir, ¡es cuestión de *prosperar*!

Temporada 4: Tiene lugar en amplias temporadas con pesca de peces, bagre, lucio, trucha, aves como perdiz, pato y ganso, oso, ciervo y alce. También manzanas silvestres, hongos, bayas y mucho más. ¡Aprovechamos todos los recursos disponibles para cumplir con las demandas calóricas que exige el cuerpo humano!

En este episodio, creamos un área rápida para almacenar carne de caza usando una depresión natural y musgo. Poner la carne en contacto con el suelo ayuda a que se enfríe y se mantenga fresca. El musgo actúa como un sumidero de frío para retener las bajas temperaturas que se forman durante la noche. Logramos mantener nuestra carne sin que se echara a perder por más de una semana con este método.

Las castores son sorprendentemente fáciles de atrapar y ofrecen una gran cantidad de nutrientes para el recolector. ¡Un alimento básico de verdad! La carne de castor también es excelente para comer, generalmente muy rica en grasas esenciales para sobrevivir a largo plazo en la naturaleza.

Invitados en esta serie:

Rob, el cazador de osos.

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